Vayra Indisches Restaurant

Die Geschichte

Seit fast 17 Jahren steht das indische Restaurant Vayra für herzliche Gastfreundschaft, authentische Küche und familiäre Atmosphäre. Was einst als kleines Herzensprojekt begann, hat sich über drei Standorte hinweg zu einem festen Bestandteil der lokalen Gastronomieszene entwickelt. Jeder Ortswechsel brachte neue Herausforderungen, neue Gäste – aber auch neue Möglichkeiten, weiter zu wachsen.

Mit viel Liebe, Engagement und Durchhaltevermögen wurde unser Restaurant zu dem, was es heute ist: ein Ort zum Wohlfühlen, zum Genießen und zum Zusammenkommen.

Nun beginnt ein neues Kapitel: Die Tochter Sumeera Thavaneshan übernimmt den Betrieb und eröffnet ihr Restaurant ab Mitte September.2025 in Mönchengladbach. Sie tritt in große Fußstapfen – bringt aber gleichzeitig frische Ideen, neue Energie und eine Vision für die Zukunft mit.
Dieses Restaurant ist nicht nur ein Ort zum Essen – es ist ein Ort mit Geschichte. Und diese Geschichte geht jetzt weiter.

Bedeutung des Namen
Der Name ,,Vayra“ (sanskrit: वज्र, vajra) ist in den ältesten Texten des indischen Altertums. Den Veden galt der Gott Indra als der höchste Gott der arischen Führungsschicht.

Sein Kennzeichen war der Vajra. Diese Gottheit übernahmen die Tibeter und andere Himalajavölker als „Donnergott“ Vajrapani. Später rückte Indra in die 2.Rangordnung von Göttern und der Vajra wurde zur kraftvollen Waffe des nunmehr höchsten hinduistischen Gottes Shiva. In dieser symbolhaften Bedeutung entsprechen diese Gottheiten dem griechischen Göttervater Zeus oder dem germanischen Gott Donar.

Die blitzschleudernde Waffe Vajra, die Indra verwendet ist sogar auf Indiens offizieller Flagge von 1905 zu sehen.

Unser Restaurant

Unsere Highlights in Überblick

Gesellschaften bis 120 Personen
Sonntag Mittagsbuffet
Freitag bis Sonntag großes Abendbuffet
Happy Hour für Cocktails
Buffet individuel abgestimmt ausser Haus ab 10 Personen

Gerne können Sie uns auch für private Anlässe (z.B. Geburtstag- oder Weihnachtsfeier) oder Betriebsfeier in unserer Lokalität Reservierungen vereinbaren. Wir organisieren auch mit freuden Ihre indische Feier bis max. 120 Personen.

Jetzt Reservieren!

Indische Küche

Die geschmackliche Vielfalt der indischen Küche hat schon immer Menschen aus aller Welt fasziniert und verzaubert. Die Kochkunst ist ein wichtiger Teil einer großen Tradition und spiegelt die Facetten einer bedeutenden Kulturregion wieder.

Besuchen Sie das Vayra und lassen Sie sich von den kulinarischen Spezialitäten der indischen Kochkunst verführen. Hier können Sie die Köstlichkeiten der indischen Küche genießen. Das Angebot reicht von Fleisch und Fisch bis hin zu vegetarischen Gerichten. Alle Gerichte können natürlich nach Ihrem Geschmack gewürzt werden.

Vegane Speisen
Speziel für unsere veganen Freunde bieten wir eine große Auswahl an Speisen. Jedes vegetraisches Gericht können wir auch Vegan anbieten. Seit kurzem sind wir auch eingteragen bei Vegenice.

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